ricas y deliciosas galletas que podrás hacer en 40 minutos no te la pierdas, y sigue el paso a paso, si aún no estás suscrito dale a la campanita sigueme a t.. Incorpora los huevos de uno en uno a la mezcla de mantequilla y azúcar y sigue batiendo. 4. Una vez integrados, agrega la mezcla de harina y bicarbonato poco a poco y sin dejar de batir. 5. Una vez conseguida la masa de galletas, agrega las chispas de chocolate y las nueces e incorpóralas con una cuchara o espátula, no con la batidora.
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Pero aquí tenemos un problema importante: seguro has probado, como nosotras, un sinfín de recetas en internet que prometen ser las mejores y definitivas para preparar galletas de chispas de chocolate, pero ninguna llega a cumplir las expectativas. Quedan muy o crujientes o muy secas, o no terminan por tener esa consistencia que nos encanta. Encontrar la mejor receta para prepararlas no es un.. Precalienta el horno a 165ªC. Cubre las bandejas de hornear con papel para hornear (parchment paper) o un tapete de silicón. Cierne la harina, polvo de hornear y sal. Mezcla en un bowl la mantequilla y azúcar hasta bien incorporada. Agrega el huevo, yema y vainilla y bate con el globo hasta que esté bien mezclado.
