Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients. 2 tasses (500 ml) de porc cuit en morceaux décongelés. ½ tasse (120 ml) de bouillon de légumes. ¼ de tasse (60 ml) de sauce hoisin. 2 cuillères à table (30 ml) de sauce tamari. 1 cuillère à thé (5 ml) d'huile de sésame. Le jus d'une demi-lime. Une façon simple et rapide d'utiliser les restes de viande cuite est de les transformer en sandwichs ou en wraps. Coupez la viande en tranches fines ou en petits morceaux, ajoutez des légumes frais, de la sauce et des condiments de votre choix, puis enveloppez le tout dans du pain ou une tortilla.

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Hachis parmentier avec les restes du rôti

Apprêter des restes est définitivement un art et lorsque l'on maîtrise cet art on en éprouve une réelle fierté. En faisant cuire un rôti de porc, j'anticipe déjà les mets que je préparerai avec le reste du rôti. La plupart du temps je prévoie la pièce de viande en conséquence.. Misez sur le rôti de porc en salade ou encore les croquettes de viande au céleri. Les recettes avec des restes de rôti de porc ? Idéales pour combler tous les appétits, même les plus exigeants ;)